15 beneficios del omega 3 que no te puedes perder



15 beneficios del omega 3 que no te puedes 


perder



Los ácidos grasos omega 3 

son un tipo de grasa esencial para el correcto funcionamiento del organismo.

Se pueden obtener a través del consumo de alimentos de origen vegetal y animal y sus efectos positivos en la salud son numerosos e importantes: contra el hígado graso, las enfermedades cardíacas y el síndrome metabólico, un mejor desarrollo del feto, para la vista…
Hoy, te invito a conocer 15 beneficios de los ácidos grasos omega 3 respaldados por la ciencia que te ayudarán a proteger tu salud y la de tu familia.

¿Qué es el omega 3?

ALA: ácido alfa-linolénico.


Se encuentra mayormente en alimentos de origen vegetal y necesita ser convertido en EPA o DHA para poder ser utilizado por el organismo.

DHA: ácido docosahexaenoico.

Se encuentra mayormente en alimentos de origen animal y es fundamental para el desarrollo del cerebro.

EPA: ácido eicosapentaenoico.

Se encuentra mayormente en alimentos de origen animal y puede reducir la inflamación.¿Para qué sirve el omega 3?
Son moléculas estructurales que se encuentran en las membranas celulares, especialmente en el cerebro y su consumo está asociado a una mejor salud neurológica, a la disminución de la depresión y a un menor riesgo de demencia


15 beneficios del omega 3



Sindrome Metabolico 


El síndrome metabólico es un conjunto de síntomas que aumentan significativamente el riesgo de padecer diabetes y enfermedades cardio vasculares.

Algunos de estos síntomas incluyen:
  • Hipertención arterial elevada.
  • Hipertrigliceridemia: niveles altos de triglicéridos.
  • Hiperglucemia en ayunas: niveles altos de glucosa en ayunas.
  • Obesidad abdominal: exceso de grasa abdominal.
  • Niveles bajos de colesterol HDL.2. Hígado graso
De acuerdo con los datos proporcionados por las investigaciones, aumentar el consumo de ácidos grasos omega 3 reduce los niveles de colesterol y triglicéridos, previene la aparición de coágulos en las arterias y reduce la tensión arterial

2. Hígado graso

La enfermedad de hígado graso, o esteatosis hepática, es una enfermedad caracterizada por la acumulación de grasa y triglicéridos en las células del hígado
Se trata de una de las principales causas de enfermedades hepáticas tanto en niños como en adultos y se debe a un trastorno de resistencia a la insulina en el que el hígado produce un exceso de glucosa y triglicéridos.

3. Desarrollo cerebral del feto

Tal y como he mencionado anteriormente, los ácidos grasos omega 3 forman parte de la estructura del cerebro humano y de la retina y, por eso, son fundamentales durante el periodo de gestación del feto.

Los expertos han concluido que la dieta de la madre antes de la concepción del bebé es esencial para determinar la clase de grasas que se acumularán en los tejidos del feto, puesto que los ácidos grasos omega 3 pasan a este a través de la placenta

Obtener unos niveles elevados de omega 3 durante el embarazo aporta numerosos e importantes beneficios al niño, entre los que se incluyen

  • Mayor agudeza visual.
  • Mayor capacidad de aprendizaje, concentración, comunicación y sociabilidad.
  • Menor morbilidad.
  • Mayor inteligencia.
  • Menor riesgo de Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), autismo y parálisis.
  • Menor riesgo de sufrir retrasos en el desarrollo.

4. Dolores menstruales

La dismenorrea es el nombre que recibe la menstruación dolorosa en la mujer.

El dolor, causado por las contracciones que provocan los cambios hormonales antes del periodo menstrual, ocurre en la parte baja del abdomen y la pelvis y, a veces, se refleja también en la parte baja de la espalda 
Se ha demostrado que el consumo de alimentos ricos en omega 3 o suplementos deomega 3 reduce notablemente el dolor causado por la menstruación e incluso resulta más eficaz que el fármaco anti inflamatorio ibuprofeno

5. Depresión y ansiedad

La depresión es un trastorno mental caracterizado por la pérdida de interés en la viday en las actividades diarias, por un estado anímico bajo y por un sentimiento de tristeza y fatiga.

Por otro lado, la ansiedad es también un trastorno mental que consiste en una excesiva y permanente preocupación, miedo y nerviosismo.

De acuerdo con varios estudios, la ingesta de ácidos grasos omega 3 puede reducir considerablemente los síntomas asociados a la depresión y la ansiedad

Asimismo, de las 3 clases principales de omega 3 que existen, el denominado EPA resulta ser el más eficaz a la hora de tratar la depresión y parece ser incluso más eficaz que el fármaco antidepresivo Prozac 

6. Enfermedades cardio vasculares

Numerosos estudios han encontrado evidencias de que un aumento en el consumo deácidos grasos omega 3 mejora los marcadores que promueven la aparición de enfermedades cardiovasculares.

Estos son algunos de los efectos positivos del omega 3 en el organismo
Previene la formación de coágulos de sangre al evitar que las plaquetas se acumulen.
Reduce los niveles de tensión arterial en personas hipertensas.
Disminuye la producción de ciertas sustancias que se segregan ante una respuesta inflamatoria.
Reduce los triglicéridos y aumenta el colesterol HDL.
Previene la placa que tapona y endurece las arterias.

No obstante, que el omega 3 mejore los factores de riesgo de enfermedades cardíacas no significa que su consumo pueda prevenir derrames cerebrales o infartos.

De hecho, diversos expertos no han encontrado pruebas de ello, por lo que aún es necesario realizar estudios adicionales que confirmen o descarten estos datos.

7. Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH)

El TDAH es un trastorno que se inicia en la infancia y se caracteriza por dificultades para mantener la atención, hiperactividad o exceso de movimiento e impulsividad o dificultades en el control de los impulsos 


Se ha descubierto que los suplementos de ácidos grasos omega 3 ayudan a aumentar la capacidad de atención y disminuyen los estados de violencia, impulsividad, hiperactividad y agitación

En un estudio de 6 meses de duración en el que se administraron ácidos grasos omega 3 a varios grupos de niños con TDAH, los síntomas se redujeron en un 47 % de los participantes

De igual manera, se ha observado que los niños con TDAH presentan unos niveles de omega 3 inferiores a sus compañeros sanos 

8. Cáncer

El cáncer es una enfermedad grave que se caracteriza por el crecimiento incontrolado de células anormales y es una de las principales causas de muerte en Occidente.

De acuerdo con algunos estudios, aquellas personas que consumen grandes cantidades de omega 3 tienen hasta un 50 % menos de probabilidades de sufrir cáncer de colon

Asimismo, se ha descubierto que los ácidos grasos omega 3 también disminuyen el riesgo de padecer cáncer de próstata y de mama, aunque los resultados no son del todo concluyentes

9. Trastornos mentales

Las personas que padecen trastornos mentales y psiquiátricos presentan unos niveles de omega 3 inferiores que el resto de personas, y de ahí que se hayan realizado numerosas investigaciones al respecto.

Los últimos datos han confirmado que la ingesta de suplementos de ácidos grasos omega 3 es un método eficaz para reducir la frecuencia de altibajos y recaídas emocionales que sufren las personas con trastorno bipolar y esquizofrenia

Y por si eso fuera poco…

También existe cierta evidencia de que el omega 3 disminuye las conductas violentas

10. Demencia

La demencia es una pérdida de la función cerebral que ocurre a causa de ciertas enfermedades y afecta la memoria, el pensamiento, el lenguaje, el juicio y el comportamiento

Por si te habías olvidado, los ácidos grasos omega 3 forman parte de la estructura del cerebro, y, por eso, su consumo se ha asociado a un menor riesgo de sufrir demencia y enfermedad de Alzheimer 


11. Vista

Unos niveles reducidos de DHA están relacionados con un mayor riesgo de padecer problemas de vista, principalmente degeneración macular

Y es que este ácido graso esencial es un componente tanto del cerebro como de la retina del ojo que no puede faltar en tu organismo si quieres preservar tu vista en buen estado.

12. Inflamación

La inflamación es un mecanismo de protección de nuestro organismo que nos ayuda a combatir invasores extraños y desempeña un papel vital a la hora de reparar daños.

Sin inflamación, los agentes patógenos como las bacterias podrían invadir nuestro cuerpo y matarnos.

Sin embargo, cuando la inflamación aguda se prolonga demasiado puede convertirse en crónica y atacar a los propios tejidos del cuerpo, provocando así diversas enfermedades.

De acuerdo con múltiples estudios, unos niveles elevados de omega 3 pueden disminuir la producción de sustancias y moléculas que causan inflamación

13. Asma

El asma es una enfermedad crónica que se caracteriza por ataques recurrentes de disnea (dificultad para respirar) y sibilancias, que varían en gravedad y frecuencia de una persona a otra

Los síntomas pueden aparecer varias veces al día o a la semana y en algunas personas se agravan durante la actividad física o por la noche.

Durante un ataque de asma, el revestimiento de los bronquios se inflama, lo que provoca un estrechamiento de las vías respiratorias y una disminución del flujo de aire que entra y sale de los pulmones

El consumo de pescado graso, rico en omega 3, o la ingesta de suplementos de omega 3 ha resultado ser un tratamiento eficaz que previene el asma tanto en niños como en adultos

14. Huesos y articulaciones

La osteoporosis es una enfermedad muy extendida en loshpaíses occidentales: se caracteriza por el deterioro del tejido de los huesos y es muy frecuente en mujeres mayores.

La artritis reumatoide corresponde a un complejo desorden auto inmune que se caracteriza por una marcada inflamación y destrucción progresiva de los tejidos que forman las articulaciones.

Ambas enfermedades, que afectan al sistema óseo, pueden mejorarse a través del consumo de ácidos grasos omega 3, los cuales aumentan los niveles de calcio presentes en los huesos y reducen algunos marcadores de inflamación asociados a la artritis

En otras palabras, la ingesta de omega 3 puede aumentar la fortaleza de los huesos y las articulaciones evitando así la aparición de osteoporosis y artritis.

15. Sueño

Se ha encontrado que unos niveles bajos de omega 3 en el organismo causan problemas de sueño tanto en niños como adultos

Y la falta de sueño está asociada a unos mayores niveles de cansancio y fatiga, a un aumento del apetito y los antojos y a una reducción de la motivación por realizar ejercicio y comer de forma saludable.

Además, no dormir bien aumenta en un 89 % el riesgo de obesidad en niños y en un 55 % en adultos

Por estas razones, cualquier remedio natural que sea eficaz contra el mal dormir es importante y, según estudios, los suplementos de omega 3 ayudan a aumentar la calidad y la duración del sueño

Alimentos con omega 3




Los ácidos grasos omega 3 se encuentran en una gran variedad de alimentos de origen animal y vegetal.

La mayor fuente de omega 3 es sin duda el pescado graso y el marisco, que incluye pescados como el salmón, la trucha, el atún, la caballa, las sardinas, los arenques, las anguilas, el esturión, las gambas y un largo etcétera.

Los aceites de pescado, como el aceite de hígado de bacalao, o las algas marinas son también fuentes muy ricas en ácidos omega 3.

Asimismo, la carne, los huevos y los productos lácteos procedentes de animales alimentados a pasto poseen importantes cantidades de omega 3.

Respecto a los alimentos de origen vegetal, destacan por su contenido de omega 3 diversas verduras como la col, la verdolaga o las espinacas y numerosas semillas y frutos secos como la linaza o semillas de lino y su aceite, las nueces, las semillas de chía, las semillas de cáñamo o las semillas de soja.

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La obesidad infantil – puede iniciarse en la gestación



La obesidad infantil – puede iniciarse en la gestación

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La obesidad infantil produce adultos obesos

 - La obesidad infantil es quizás, uno de los problemas que más preocupa hoy en día a la salud pública, porque un niño obeso, es un adulto enfermo y esto puede revertirse simplemente cambiando los hábitos de nutrición. Enfermedades como la diabetes (resistencia a la insulina), trastornos osteomusculares, algunos tipos de cáncer, discapacidad, problemas de hígado, cardiopatías, etc. Verdaderas lacras para los sistemas de salud pública y perfectamente evitables por la sociedad. Para que nos hagamos  una idea, el amamantar a un bebé hasta los seis meses de edad, puede marcar la diferencia entre un niño obeso y uno que no lo es.
Si la obesidad infantil se mantiene en el lactante y niños pequeños durante toda la adolescencia y posteriormente la edad adulta, es seguro que un niño obeso va a ser un adulto obeso y con el riesgo añadido de comenzar a padecer enfermedades a edades más tempranas que un niño normal. La obesidad infantil es un asunto de gran relevancia a nivel gubernamental.

La obesidad infantil en el mundo

En 2010 existían cerca de cuarenta y dos millones de niños obesos en el mundo y de esta cifra, treintaicinco millones
obesidad infantilvivían en países desarrollados. Si las tendencias se siguen manteniendo, el número de lactantes y niños pequeños con sobrepeso aumentará a 70 millones para 2025. En los países de economías emergentes la obesidad infantil en niños en edad preescolar supera ya el 30% y se  prevé que para 2025, si se mantiene la tendencia, la obesidad infantil en lactantes y niños pequeños, alcanzará la cifra de 70 millones (datos de la Organización Mundial de la Salud).

Obesidad infantil – Factores que contribuyen a agravar el problema

  • Durante el embarazo o gestación, una diabetes gestacional (forma de diabetes propia del embarazo) puede hacer que el bebé pese más al nacer cosa que aumenta el riesgo de obesidad en un futuro. Una mujer con este tipo de diabetes, debe llevar una dieta estricta.
  • La falta de información sobre nutrientes es un factor que aumenta el problema de la obesidad infantil. El abuso de comidas rápidas, bebidas carbonatadas, el aumento de las nuevas tecnologías con la consecuencia de una falta de ejercicio físico en los niños, la pobreza, la cual a veces  no permite a veces comprar alimentos saludables y equilibrados, etc. también son causantes de la obesidad infantil.
  • Algunas mujeres tienen  muy arraigada la idea equivocada de que los niños deben estar gordos, porque sienten que un bebé gordo es un  bebé sano y el resultado es que se sobrealimenta a los niños.
  • La alimentación del bebé con alimentos hipercalóricos, o con un contenido en azúcares y  grasa superiores a lo que necesita también propician la obesidad infantil.
  • Las nuevas tecnologías van en detrimento de la actividad física y por tanto, a los niños se les está olvidando jugar a juegos saludables. Eso aumenta la tasa de obesidad infantil en el mundo entero, la cual cierra un círculo vicioso, ya que al engordar un niño, se le dificulta el juego en grupo y más engordará con ello. La consecuencia es inevitable: se vuelven menos activos físicamente dejándolos predispuestos a la obesidad.

Prevención de la obesidad infantil

El sobrepeso y la obesidad infantil se pueden prevenir. Basta con que las políticas, el entorno y la comunidad actúen. Ellos son responsables directos e indirectos de condicionar las decisiones que toman los padres y los pequeños. Ellos pueden conseguir cambiar la tendencia, aportando cultura nutricional y recursos para la formación y para la educación física en prevención de la obesidad infantil.

La OMS propone para evitar la obesidad infantil que los:

Bebes: debe alimentárseles durante los seis  primeros meses de vida, exclusivamente de leche materna e ir introduciendo poco a poco alimentos ricos en nutrientes y pobres en azúcares, grasas y sal, manteniendo la lactancia hasta los dos años de vida.
Niños en edad escolar y adolescentes: deben limitar la ingesta de azúcares y grasas y aumentar su consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos. Deben realizar actividades físicas regulares al menos durante 60 minutos diarios y limitar el tiempo que gastan en dispositivos móviles y consolas.

Obesidad infantil desde el embarazo

La adicción de un niño a la “comida basura” es una de las causas principales causas de la obesidad infantil y puede comenzar en el útero materno si su madre comía estos alimentos durante la gestación, según un estudio publicado por el British Journal of Nutrition. Además, según el mismo estudio, si las madres,  mientras dan pecho comen este tipo de alimentos, pueden influir negativamente en el peso de sus bebés.
Según la opinión de la directora de estudio, la londinense  Stephanie Bayol, del Royal Veterinary College  “consumir grandes cantidades de comida basura durante el embarazo o la lactancia puede afectar al control normal del apetito y fomentar una afición excesiva a ese tipo de comida en los hijos”.
Adam Balen, profesor de medicina reproductiva en los hospitales de Leeds (Inglaterra), explicó al mismo periódico que el estudio refuerza el mensaje sobre la importancia de la dieta materna durante el embarazo para la salud futura de su descendencia.